Glazuur (gebak): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Versie 48117489 van 143.179.3.148 (overleg) ongedaan gemaakt. |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
[[Bestand:Tom Pouce Dutch pastry.JPG|thumb|Een [[Tompoes|tompouce]] met
[[Bestand:CakeMetGlazuur.jpg|thumb|Cake met waterglazuur]]
'''Glazuur'''
==Soorten==
* Op waterbasis:
** Eenvoudig waterglazuur
** Eiwitglazuur
** [[Fondant]]
* Op chocoladebasis:
** [[Couverture]]
** [[Ganache]]
** Vetglazuur
{{Beginnetje|dagelijks leven|2007|10|30}}
|