Scone (brood): verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Freaky Fries (overleg | bijdragen)
k Wijzigingen door 84.199.149.11 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door InternetArchiveBot
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
[[Bestand:Buttermilk-Scones-batch.jpg|thumb|Versgebakken Engelse karnemelkscones]]
Een '''scone''', in het Nederlands '''schoonbrood''', is een klein [[brood]] (of [[cake (gebak)|cake]] indien er [[tafelsuiker|suiker]] aan het recept is toegevoegd), dat oorspronkelijk uit [[Schotland]] komt. Scones zijn vandaag de dag erg populair in het [[Verenigd Koninkrijk]], [[Australië (land)|Australië]], [[Ierland (land)|Ierland]] en [[Canada]], maar worden ook elders in de wereld gegeten. In het Verenigd Koninkrijk zijn scones met ''[[clotted cream]]'' en jam een vast hapje bij de ''[[afternoon tea]]''. Verder worden ze genuttigd bij het ontbijt of bij de koffie.
 
Scones worden doorgaans gemaakt van [[tarwe]], [[gerst]] of [[havermout]], met [[bakpoeder]] als [[rijsmiddel]].