Apostelhoeve: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
andere afbeelding die de gehele hoeve weergeeft |
aanvulling + ref |
||
Regel 31:
De '''Apostelhoeve''' is een wijngaard in Nederland, gelegen in het zuidoosten van dat land, aan de rand van de stad [[Maastricht]], bij de grens met [[Kanne]]. De Apostelhoeve ligt op de [[Louwberg]], in het verlengde van de [[Cannerberg]] aan de westkant van het [[Jekerdal (dal)|Jekerdal]], waar aan de andere kant de [[Sint-Pietersberg]] ligt.
In het Jekerdal werden al vanaf de middeleeuwen wijndruiven verbouwd, tot de "[[Kleine IJstijd]]" daar omstreeks [[1600]] een einde aan maakte. De fruitteler Hugo Hulst besloot op De Apostelhoeve in 1970 weer een wijngaard aan te leggen. De eerste oogst leverde 1400 flessen wijn op. Tegenwoordig wordt een oppervlakte van 8 hectare voor wijnbouw gebruikt.<ref>
Op de bodem, die bestaat uit [[grind|kiezel]] en [[Limburgse mergel|mergel]] met daaroverheen een laag [[löss]], worden de volgende [[druivenras]]sen geteeld: [[riesling]], [[auxerrois]], [[rivaner]] en [[pinot gris]]. Daarvan worden uitsluitend [[witte wijn|witte wijnen]] gemaakt, die een frisse, mineralige smaak hebben en qua stijl en productie verwant zijn met wijnen uit de [[Elzas (wijnstreek)|Elzas]].
| |||