Laos (plant): verschil tussen versies

530 bytes toegevoegd ,  3 jaar geleden
Gebruik in voedingspreparaten
k
(Gebruik in voedingspreparaten)
De wortel wordt gebruikt als [[specerij]] en heeft een milde [[gember]]smaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar [[peper]] en hij ruikt naar [[citrusvrucht|citrus]] en [[pijnboom|pijnbomen]]. Hij wordt vers, gedroogd of ingemaakt gebruikt. Laos kan in recepten vervangen worden door gember en een beetje peper.
 
Laoswortel wordt in Indonesië gezien als een pepmiddel en een [[afrodisiacum]]. Het zou bovendien de menstruatie opwekken. In Nederland en in Europa wordt Laos ook gebruikt in voedingspreparaten om de mannelijke zaadkwaliteit te verhogen.<ref>{{Citeer web|url=https://www.atalis.nl/over-punalpin.html|titel=Punalpin Voedingspreparaat|bezochtdatum=10 september 2018|auteur=|achternaam=|voornaam=|datum=|uitgever=|taal=nl}}</ref> Het bevat namelijk de stof acetoxychavicol acetaat of ACA. In combinatie met ellagitannine uit de granaatappel, heeft deze stof een gunstige invloed op de zaadkwaliteit en zorgt voor een groter aantal bewegelijke zaadcellen.
Laoswortel wordt in Indonesië gezien als een pepmiddel en een [[afrodisiacum]]. Het zou bovendien de menstruatie opwekken.
 
[[Categorie:Zingiberales]]
1

bewerking