Tortillachips: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
nacho's - http://woordenlijst.org/#/?q=nacho |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
[[Bestand:4003 - Zermatt - Restaurant Weisshorn.JPG|thumb|260px|Tortillachips met [[guacamole]] en [[Salsa (saus)|salsa]]]]
'''Tortillachips''' (ook wel '''nachochips''' genoemd) zijn [[mais]]-[[Aardappelchips|chips]], die gemaakt zijn van [[Mexicaanse tortilla]]'s (die al uit de [[Meso-Amerika|Meso-Amerikaanse]] keuken stammen) die in stukken gesneden worden. Deze worden als voorgerecht gegeten, met [[guacamole]], [[Salsa (saus)|salsa]] of een andere [[dipsaus]], en in [[hoofdgerecht]]en verwerkt, zoals
De tortillachips zijn in de eerste helft van de [[20e eeuw]] op de markt gekomen. Het was oorspronkelijk een bijproduct van de massaproductie van Mexicaanse tortilla's.
| |||