Kraken (scheikunde): verschil tussen versies

1 byte verwijderd ,  2 jaar geleden
k
Wijzigingen door 83.82.90.214 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door 94.208.130.128
k (Wijzigingen door 83.82.90.214 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door 94.208.130.128)
Label: Terugdraaiing
'''Kraken''' is een verzamelnaam voor verschillende scheikundige technieken, die gebruikt worden bij de verwerking van [[aardolie]]producten. Bij deze techniek worden grotere [[organische verbinding|organische moleculen]] ([[polymeer|polymeren]]) [[ontledingsreactie|gesplitst]] in kleinere moleculen (met een lager [[moleculair gewicht]]) of [[chemische reactie|omgevormd]] tot moleculen die betere eigenschappen hebben met betrekking tot hun geschiktheid als [[brandstof]].
 
De aard van de reactieproducten van het kraakproces hangt sterk af van de temperatuur waarbij de reacties plaatsvinden, alsook van de eventuele gebruikte [[katalysator]]en. Een vorm van kraken, ''stoomkraken'' (zie hieronder), wordt toegepast om onverzadigdheden ([[Dubbele binding (scheikunde)|dubbele bindingen]]) te introduceren, bijvoorbeeld het stoomkraken van [[pent-1-eenpenteen]], waarbij [[etheen]] en [[propeen]] als belangrijkste [[reactieproduct]]en ontstaan. De kleinere [[molecuul|moleculen]] die bij stoomkraken ontstaan zijn [[onverzadigde verbinding|onverzadigd]], omdat lichte verzadigde koolwaterstoffen relatief meer [[Waterstof (element)|waterstofatomen]] nodig hebben dan in de reactie beschikbaar zijn.<ref name="Streitweiser">{{en}}Streitweiser A. (1992) ''Introduction to organic chemistry, fourth edition''. New Jersey: Prentice-Hall. ISBN 0-13-973850-9</ref> Onverzadigde koolwaterstoffen hebben dankzij hun dubbele bindingen een grote [[reactiviteit (scheikunde)|reactiviteit]], en vormen daardoor een goed aanknopingspunt voor verdere [[petrochemie|petrochemische]] bewerking, bijvoorbeeld [[additiereactie]]s.
 
== Geschiedenis ==