Versie van 14 jun 2018 16:22 bewerken PAvdK (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 80.370 bewerkingen aanpassing ← Oudere bewerking		Versie van 14 jun 2018 16:23 bewerken ongedaan maken PAvdK (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 80.370 bewerkingen dubbel Nieuwere bewerking →
Regel 32: Kweeperen worden verwerkt tot [[compote]], [[Jam (voedingsmiddel)\|jam]], [[Marmelade (jam)\|marmelade]], [[gelei]], [[vruchtenpasta]] (in blokjes lijkend op bonbons), [[taart]], [[cotignac]] (vruchtenbrood), [[vruchtensap]], [[Infusie\|thee]], [[wijn]] en [[likeur]]. Het woord "marmelade", dat oorspronkelijk kweeperenjam betekent, ontleent zijn betekenis aan de Portugese naam van deze vrucht, ''marmelo''<ref>{{aut\|Wilson, C.A.}} ''The Book of Marmalade. Its Antecedents, Its History and Its Role in the World Today (Together with a Collection of Recipes for Marmalades and Marmalade Cookery)'', University of Pennsylvania Press, Philadelphia. Revised Edition 1999. ISBN 0-8122-1727-6</ref>. == Rassen ==

Kweepeer: verschil tussen versies