Biologische afbraak: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
paragraaf verplaatst en van kopje voorzien |
||
Regel 1:
[[Bestand:Biodegradation Vegemat 2mois.JPG|thumb|Biologisch plastic na twee maanden afbraak.]]
'''Biologische afbraak''' is een proces waarbij [[organische stof|natuurlijk organisch materiaal]] (dat wil zeggen, afgestorven biologisch materiaal, bestaande uit [[stof (scheikunde)|stoffen]] waarvan de [[molecuul|moleculen]] een [[chemische binding]] tussen [[koolstof]] en [[waterstof (element)|waterstof]] bevatten) [[ontleding (scheikunde)|afgebroken]] wordt door de natuurlijke ([[biologie|biologische]]) activiteit van [[micro-organismen]], zoals [[bacteriën]] en [[schimmels]]. Stoffen die zich op deze manier laten afbreken, noemt men '''biologisch afbreekbaar'''. Alleen [[organische verbinding|organische]] (dat wil zeggen koolstof én waterstof bevattende) moleculen kunnen biologisch worden afgebroken.[[anorganische verbinding| Anorganische stoffen]] kunnen slechts [[ontleding (scheikunde)|uiteenvallen]] onder invloed van andere mechanismen.
De “biologische activiteit" van sommige textiel[[wasmiddel]]en is iets heel anders. Dergelijke producten bevatten [[chemische synthese|synthetisch]] vervaardigde [[organische verbinding#Naam|'natuur-identieke']] [[enzym]]en, die bepaalde soorten vlekken helpen verwijderen. Enzymwerking is van oorsprong een [[katabolisme|inwendig ontledingsproces]] van [[biomolecuul|stoffen]] in [[organisme|levende wezens]]; bij "biologische activiteit" in wasmiddelen gaat het om de 'uitwendige' ontleding, door de werking van synthetische enzymen, van [[biomolecuul|biomoleculen]] (vet- en eiwitvlekken). ▼
De biologische afbreekbaarheid van [[oppervlakte-actieve stof]]fen ([[zeep (reiniging)|zeep]]) uit was- en schoonmaakmiddelen die in het milieu terechtkomen wordt in Europa geregeld in de [[detergentenverordening]]. Deze Europese wetgeving stelt volledige biologische afbreekbaarheid verplicht voor alle oppervlakte-actieve [[stof (scheikunde)|stoffen]] in was- en schoonmaakmiddelen. In deze verordening staan de testen die gebruikt moeten worden om de afbreekbaarheid van een gegeven stof te bewijzen. Volledige biologische afbraak betekent dat de [[organische verbinding|organische stof]] door micro-organismen (bacteriën) volledig tot de [[anorganische verbinding|anorganische stoffen]] [[koolstofdioxide]], [[water]] en eventueel [[zouten|anorganische zouten]] wordt afgebroken.
Regel 9 ⟶ 7:
Voor biologische afbraak zijn micro-organismen (bacteriën) nodig die oppervlakte-actieve stoffen kunnen gebruiken voor hun energievoorziening. In de praktijk gebeurt dit meestal in de [[waterzuivering]]sinstallatie. In biologische waterzuiveringsinstallaties is de concentratie van micro-organismen zeer hoog en gaat de biologische afbraak snel. De mate waarin en de snelheid waarmee dat gebeurt, hangen af van factoren als de doorlooptijd van het afvalwater in de installatie en de doelmatigheid waarmee deze werkt.
==Enzymwerking in wasmiddelen==
▲De “biologische activiteit" van sommige textiel[[wasmiddel]]en is iets heel anders. Dergelijke producten bevatten [[chemische synthese|synthetisch]] vervaardigde [[organische verbinding#Naam|'natuur-identieke']] [[enzym]]en, die bepaalde soorten vlekken helpen verwijderen. Enzymwerking is van oorsprong een [[katabolisme|inwendig ontledingsproces]] van [[biomolecuul|stoffen]] in [[organisme|levende wezens]]; bij "biologische activiteit" in wasmiddelen gaat het om de 'uitwendige' ontleding, door de werking van synthetische enzymen, van [[biomolecuul|biomoleculen]] (vet- en eiwitvlekken).
[[Categorie:Waterzuivering]]
| |||