Voedingswaardedeclaratie: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
k syntax |
||
Regel 31:
Niet zelden wordt in plaats van het keukenzoutgehalte het natriumgehalte op de verpakking vermeld. Om vervolgens de hoeveelheid keukenzout te berekenen moet het opgegeven natriumgehalte met een factor 2,5 worden vermenigvuldigd. Volgens [[EU]]-wetgeving is de fabrikant echter verplicht om het keukenzoutgehalte op de verpakking te vermelden, in plaats van het misleidende natriumgehalte dat 2,5 maal lager is.
Bij vermelding van het gehalte aan vitamines en mineralen moet ook het aanwezige percentage van de
Bij 'vetten' is het niet zonder meer duidelijk om welke soort spijsvet het gaat. Er zijn namelijk veel verschillende soorten vet. Ze zijn op diverse manieren in te delen: dierlijk of plantaardig, hard of zacht, verzadigd of onverzadigd, cis of trans.
|