Versie van 10 aug 2016 22:01 bewerken Edoderoo (overleg \| bijdragen) Uitgezonderden van IP-adresblokkades, Terugdraaiers 142.444 bewerkingen k Repareer link naar doorverwijspagina met Zeusmodus - Zout → keukenzout ← Oudere bewerking		Versie van 5 feb 2018 20:50 bewerken ongedaan maken Piotrpavel (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 12.392 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 28: \|} \|} De '''voedingswaardedeclaratie''' is een opsomming van de hoeveelheid [[energie]] (uitgedrukt in [[Calorie\|kilocalorieën]] en/of [[kilojoule]]s), [[proteïne\|eiwitten]], [[koolhydraat\|koolhydraten]] en [[~~vet~~lipide\|vetten]]~~ten~~ per 100 gram of 100 ml en soms per portie. Soms wordt daarbij ook de hoeveelheid [[koolhydraat\|suikers]], [[Verzadigd vet\|verzadigde vetten]], voedingsvezels en [[natrium]] genoemd. Het natriumgehalte moet met 2,5 vermenigvuldigd worden om te bepalen met welk [[keukenzout]]gehalte dit correspondeert; dit moet volgens de EU wetgeving steeds vermeld worden op de verpakking in plaats van het natrium gehalte. Wanneer de verpakking iets vermeldt over de voedingsstoffen in een product, bijvoorbeeld 'rijk aan vitamine E' of 'arm aan verzadigd vet', is het verplicht de voedingswaarde te vermelden. Het is ook verplicht bij [[dieet]]producten en wanneer [[vitamine]]s of [[mineraal\|mineralen]] aan een levensmiddel worden toegevoegd. Bij vermelding van de vitamines en mineralen is ook de vermelding van het percentage van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) verplicht.

Voedingswaardedeclaratie: verschil tussen versies