Sojaboon: verschil tussen versies

De sojaboon komt oorspronkelijk uit het [[Verre Oosten]]. Daar is de soort al duizenden jaren (de vroegste datering stamt het jaar 2838 voor Christus, uitvolgens het boek van '[[Ben cao gang mu]] 本草纲目', geschreven op basis van het boek [[Shennong ben cao jing]] van [[Shennong]]) een belangrijk bestanddeel van het voedselpakket en werd in het [[Chinese keizerrijk]] zelfs beschouwd als een van de vijf heilige gewassen, naast [[rijst]], [[tarwe]], [[gerst]] en [[gierst]].