Braai: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Braai&diff=40162810&oldid=29111548
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
[[Bestand:Backyard Braai.jpg|{{largethumb}}|left|Een traditionele Zuid-AfrikaanscheAfrikaanse braai over open kolen]]
[[Bestand:Braai.JPG|thumb|right|Een typische braai met [[boerewors]] en [[karbonade|koteletten]]]]
Een '''braai''' is een typisch [[Zuid-Afrika]]anse sociale gelegenheid die zich afspeelt rond de gelijknamige [[barbecue]] en die van oorsprong uit de [[Afrikaners|Afrikanercultuur]] komt maar tegenwoordig in heel [[zuidelijk Afrika]] plaatsvindt. Op de braai worden Zuid-Afrikaanse gerechten als [[boerewors]], [[sosatie]] en [[mais|mielies]] gegrild. Ook vlees zoals [[biefstuk]], [[kippenvlees|kip]], [[Karbonade|varkenskarbonades]], [[Lamsvlees en schapenvlees|schapenvlees]] en [[Karbonade|lamskoteletten]] worden gebarbecued.