De '''zeboe''' of het '''bultrund''' (''Bos primigenius indicus'') is een [[Zoogdieren|zoogdier]] uit de familie van de [[holhoornigen]] (Bovidae) dat inhetvoornamelijk [[Indischin subcontinent]]gebieden enmet Afrikaeen werd gedomesticeerd,tropisch en voornamelijksubtropisch klimaat in tropischeZuid-Azië en subtropische klimatenAfrika wordt gehouden. De wetenschappelijke naam van dit [[Runderen|rund]] werd als ''Bos indicus'' in 1758 gepubliceerd door [[Carl Linnaeus]].<ref>{{aut|Linnaeus, C.}} (1758). [https://biodiversitylibrary.org/page/726975 ''Systema naturae'' ed. 10: 72]</ref> Het dier wordt gekarakteriseerd door de grote bult achter de nek.
Zeboes werden ongeveer 10.000 jarenjaar geleden in India gedomesticeerd. De oudeEen ondersoort van de [[oeros]] ''Bos primigenius namadicus'' heeftvormt waarschijnlijk bijgedragen aan de ontwikkelingvoorouder van de zeboe. Er zijn ongeveer 75 rassen bekend, waarvan ongeveer de helft in Afrika en de helft in Zuid-Azië wordt gehouden.
Zeboes hebben meer zweetklieren dan Europees rundvee (''Bos primigenius taurus''). Ze zijn mede daardoor beter bestand tegen vochtige klimaten, en zijn resistent tegen meer tropische ziekten. Vooral in Afrika komen kruisingen tussen de zeboe en het in het westen gehouden [[rundvee]] voor. Ook bestaan er kruisingen met de [[jak]] en [[banteng]].
