Pangasius pangasius: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
→‎Relatie tot de mens: grondige update, linken vernieuwen
Regel 23:
De vis wordt tegenwoordig gekweekt, vooral in de [[Vietnam]]ese [[Mekong]]delta. In de handel is de vis als ''Panga'' (Nederland) of ''Pangasius'' (België) te koop, meestal als (diepgevroren) filet. Een andere vis die als ''panga'' verkocht wordt is ''[[Pangasius hypophthalmus]]'', een andere [[Reuzenmeervallen|reuzenmeerval]]. Deze vissoorten vormen een alternatief voor bedreigde vissoorten als [[tong (vis)|zeetong]] en hebben een zachte smaak.
 
De soort staat op de [[Rode Lijst van de IUCN]] als ''niet bedreigd'', beoordelingsjaar 2009. De omvang van de populaties is volgens de IUCN dalend. De populatie wordt overbevist en heeft mogelijk ook te lijden door verlies aan leefgebied door het afdammen van rivieren en watervervuiling. Volgens sommige bronnen zou de vis vol zitten met [[arseen]] en zou de vis kunstmatig worden gekweekt met antibiotica en hormonen. In 2017 besliste de Belgische warenhuisketen [[Carrefour]] om pangasius niet meer te verkopen.<ref>[http://newsmonkey.be/article/75280 Carrefour verkoopt geen pangasius meer, en dat is een goede zaak als je de waarheid over deze vis kent, Newsmonkey, 23 januari 2017]</ref>
Volgens de recentste [[Viswijzer]] is het eten van Pangasius een 'Eerste keus' mits voorzien van het GlobalGAP keurmerk. Dat keurmerk is niet voor de consument, maar voor de visimporteurs. Visproductie die nog niet voorzien is van dat keurmerk, is voorlopig tweede keus maar wordt niet afgeraden.<ref>[http://www.goedevis.nl De recentste informatie over de Viswijzer op www.goedevis.nl]</ref><ref>[http://assets.wnf.nl/downloads/viswijzer0910_download.pdf De viswijzer]</ref>
Volgens de recentste [[Viswijzer]] is het eten van Pangasius te vermijden tenzij de vis is voorzien van het verantwoorde asc-keurmerk.<ref>[http://www.goedevis.nl/zoek/?fish=Pangasius VISwijzer]</ref>Volgens sommige bronnen zou de vis vol zitten met [[arseen]] en zou de vis kunstmatig worden gekweekt met antibiotica en [[hormonen]]. In 2017 besliste de Belgische warenhuisketen [[Carrefour]] om pangasius niet meer te verkopen.<ref>[http://newsmonkey.be/article/75280 Carrefour verkoopt geen pangasius meer, en dat is een goede zaak als je de waarheid over deze vis kent, Newsmonkey, 23 januari 2017]</ref>
 
De soort staat op de [[Rode Lijst van de IUCN]] als ''niet bedreigd'', beoordelingsjaar 2009. De omvang van de populaties is volgens de IUCN dalend. De populatie wordt overbevist en heeft mogelijk ook te lijden door verlies aan leefgebied door het afdammen van rivieren en watervervuiling. Volgens sommige bronnen zou de vis vol zitten met [[arseen]] en zou de vis kunstmatig worden gekweekt met antibiotica en hormonen. In 2017 besliste de Belgische warenhuisketen [[Carrefour]] om pangasius niet meer te verkopen.<ref>[http://newsmonkey.be/article/75280 Carrefour verkoopt geen pangasius meer, en dat is een goede zaak als je de waarheid over deze vis kent, Newsmonkey, 23 januari 2017]</ref>
 
{{Appendix|2=