Horeca en winkels op Nederlandse treinstations: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 22:
 
== Horeca- en winkelformules op NS-stations ==
=== Uitgebaat door NS Stations Retailbedrijf ===
[[Bestand:Kiosk Utrecht CS.JPG|miniatuur|Kiosk Utrecht Centraal]]
*Formules van nationale en internationale ketens, waarvan de vestigingen op de stations door NS Stations Retailbedrijf worden uitgebaat:
Regel 39 ⟶ 40:
**Fiets & Service
 
==== Kiosk ====
[[Bestand:Kiosk den haag.JPG|miniatuur|Kiosk Den Haag Centraal]]
'''Kiosk''' heeft een assortiment aan producten die de reiziger nodig zou kunnen hebben. Zo kan hier verse [[koffie]], [[Thee (drank)|thee]] en [[Koek (lekkernij)|koek]] gehaald worden maar ook [[tabak]]swaren, en [[beltegoed]]. Er zijn Kiosks met een uitgifte[[Balie (loket)|balie]] en inloopwinkels waar soms ook [[treinkaartje]]s worden verkocht. Enkele Kiosks verkopen ook snacks.
 
==== AH to go ====
[[Bestand:AH Bijlmer ArenA.jpg|thumb|AH to go [[station Amsterdam Bijlmer ArenA|Amsterdam Bijlmer Arena]]]]
'''[[Albert Heijn (supermarkt)#AH to go|AH to go]]''' is een [[winkelformule]] van Albert Heijn voor [[gemakswinkel]]s met, naast vestigingen elders, in 2008 31 vestigingen op diverse grote NS-stations; op [[station Amsterdam Centraal]] zijn er drie, twee van NS Stations Retailbedrijf in het NS-gedeelte, en één van Ahold zelf in het metrostation. Men verkoopt onder meer sigaretten, drank, kant-en-klaarmaaltijden, frisdrank, koffie en thee, warme broodjes. Daarnaast is er een eenvoudig boodschappen assortiment. Bier is verkrijgbaar tegen een flink hogere prijs dan andere AH-vestigingen. De vestigingen van AH to go op de NS-stations zijn eigendom van ''Stationsfoodstore'', een onderdeel van NS Stations Retailbedrijf. Stationsfoodstore is een franchisenemer van [[Ahold]] (AH supermarkten).
 
==== Broodzaak (voorheen C'est du Pain) ====
'''Broodzaak''' verkoopt belegde en luxe broodjes en [[Koek (lekkernij)|koek]], [[koffie]], [[thee (drank)|thee]], [[melk (drank)|melk]], [[vruchtensap|sappen]] en [[frisdrank]]en. Tot 2008 heetten de winkels ''C'est du Pain'', daarna is de naam geleidelijk verdwenen.
 
==== Smullers ====
[[Bestand:Smullers.JPG|thumb|Smullers op [[station Den Haag Centraal]]]]
'''Smullers''' is een [[snackbar]]keten met 36 vestigingen. De [[friet]] van de Smullers was in 2005 volgens de [[Consumentenbond]] de beste van Nederland.
 
==== Julia's ====
'''Julia's''' is een restaurantformule in Italiaanse stijl en producten, waar verse meeneem-pastamaaltijden verkocht worden. De maaltijden worden bereid in een open keuken. Er zijn ook andere Italiaanse producten verkrijgbaar, zoals [[Illy Caffè|Illy]]-koffie, belegde [[ciabatta|ciabatta's]], saladegerechten en [[tiramisu]].
 
De formule is door NS Stations Retailbedrijf ontwikkeld. In november 2008 werd een pilot-store geopend in de Westtunnel van [[Station Amsterdam Centraal]].<ref>{{cite web|url=http://www.vastgoedmarkt.nl/nieuws/2008/11/20/Julia-s-pasta-in-Amsterdam-Centraal.html%3bjsessionid=8AFA155F3BFDEB6257AC1A7E240119BD|title=Julia's pasta in Amsterdam Centraal|date=20 november 2008|work=Vastgoedmarkt.nl}}</ref> Er volgden vestigingen op de stations [[Amsterdam Amstel]], [[Amsterdam Sloterdijk]], [[Station Amsterdam Zuid]], [[Station Amersfoort|Amersfoort]], [[Station Groningen|Groningen]], [[Station Leeuwarden|Leeuwarden]], [[Leiden Centraal]], [[Utrecht Centraal]], [[Station Rotterdam Centraal|Rotterdam Centraal]], [[Station Arnhem Centraal|Arnhem Centraal]], [[Station Den Haag Centraal|Den Haag Centraal]], [[Station Nijmegen|Nijmegen]] en [[Station Zwolle|Zwolle]].
 
==== Burger KingRailcatering ====
Railcatering wordt ingezet op een beperkt aantal Intercitytreinen. Hierbij is een verkoper (vaak een student) aan boord met een rugtas en een bak voor, die verschillende producten van de Kiosk verkoopt, waaronder koeken, candybars, koffie en thee. De aanwezigheid van een railcateraar wordt via de omroep kenbaar gemaakt. Tot circa 2003 werd Railcatering uitgevoerd met een [[minibar|karretje]]. Het gebruik van deze karretjes verklaart de [[lift (transport)|liftdeuren]] in de oudere [[VIRM]]-dubbeldekkers.
 
=== Uitgebaat door HMSHost ===
 
==== Burger King ====
Er zijn 27 [[Burger King]]-vestigingen op stations<ref>Inclusief die bij [[station Leiden Centraal]], aan de overkant van de straat.</ref> en twee daarbuiten. NS Stations Retailbedrijf was tot 2015 de grootste franchisenemer van Burger King in Nederland. Eind 2015 is de exploitatie van Burger King van NS Stations Retailbedrijf overgaan naar [[HMSHost]].<ref>{{cite web|url=http://foodclicks.nl/nieuws/hmshost-neemt-exploitatie-van-burger-king-en-la-place-over-van-ns.html|title=HMSHost neemt exploitatie van Burger King en La Place over van NS|date=1 oktober 2015|work=foodclicks.nl}}</ref>
De vier grootste Burger King-vestigingen die HMSHost exploiteert op de stations zijn Station Amsterdam Centraal, [[Station Amsterdam Bijlmer ArenA]], [[Station Amsterdam Amstel]] en [[Station Utrecht Centraal]]. Een aantal van de stationsvestigingen zijn zogenaamde 'compact stores'. Deze zijn kleiner en bieden een beperkter assortiment.
 
=== Railcatering ===
Railcatering wordt ingezet op een beperkt aantal Intercitytreinen. Hierbij is een verkoper (vaak een student) aan boord met een rugtas en een bak voor, die verschillende producten van de Kiosk verkoopt, waaronder koeken, candybars, koffie en thee. De aanwezigheid van een railcateraar wordt via de omroep kenbaar gemaakt. Tot circa 2003 werd Railcatering uitgevoerd met een [[minibar|karretje]]. Het gebruik van deze karretjes verklaart de [[lift (transport)|liftdeuren]] in de oudere [[VIRM]]-dubbeldekkers.
 
== NS Stations Retailbedrijf en zijn voorgangers in het nieuws ==