EenStengel- of takstekken, een van hun moederplanten afgesneden deel van de [[stengel]]s of [[tak (plant)|taktakken]], wordtworden in de grond gestoken. Bij takstek,meestalof houtstek genoemd, is het belangrijk dat de stekworden goed uitgerijptuitgerijpte is.stekken Er moet op gelet worden dat de stengel of tak niet ondersteboven in de grond gestoken wordtgebruikt. Een oogstek is een stengelstek met slechts één oog is een oogstek.
Er bestaan bedrijven die zich uitsluitend bezighouden met het leveren van ditongewortelde typestengel- ongeworteldestekkenof takstekken. Deze worden door deze bedrijven van hun moederplanten geknipt en direct op transport naar de klant gezet.
