Vieux (alcohol): verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
[[Bestand:Plantiac Glas vieux 1870-1970.jpg|thumb]]'''Vieux''' is de benaming van de Nederlandse imitatie van [[cognac (drank)|cognac]]. In de volksmond wordt het koetsierscognac (koetsiertje) of Hollandse cognac genoemd.
 
Vieux bestaat uit neutrale [[ethanol|alcohol]] waaraan voor de smaak verschillende extracten worden toegevoegd en heeft afhankelijk van de kleuring met [[karamel]] een witte tot donkerbruine kleur. Het [[alcoholpercentage]] is minstens 35%. Vieux mag niet meer [[sucrose|suiker]] bevatten dan 20 gram per liter.