Poeder: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 3:
Een '''poeder''' is een vaste stof die uit zeer kleine korrels bestaat. Een poeder wordt [[Geproduceerd|geproduceerd]] door een stof met grotere korrels te malen of pletten.
 
HetEen voordeeleigenschap van poeder ten opzichte van een vaste stof met grotere korrelgrootte is dat het oppervlak per volume groter is. Zo kan vermalen [[sucrose|suiker]] of [[keukenzout|zout]] bijvoorbeeld sneller [[oplossing (scheikunde)|oplossen]] dan een groot brok.
 
Poeders kunnen [[kristal (natuurwetenschappen)|kristallijne]] zuivere [[chemische stof]]fen zijn, of [[mengsel]]s van kristallen van zuivere stoffen, maar ook zijn er poeders van mengsels waar elke korrel een mengsel is.