Pan (voorwerp): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Informatie toegevoegd Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
[[Image:Cazuela.JPG|thumb|Een geëmailleerde pan]]
[[Image:Toepfe fcm.jpg|thumb|Enkele pannen van [[edelstaal]] ]]
Een '''pan''' ([[Nederlands-Nederlands]]) of '''pot''' ([[Vlaams]], [[Belgisch-Nederlands]] en [[Gronings]]) is een gebruiksvoorwerp, in de regel [[cilinder (meetkunde)|cilindrisch]] van vorm, waarin iets gekookt of gebakken kan worden.
Het verschil tussen pot en pan in Vlaanderen; een pot heeft een hoge, overwegend verticale wand, een pan heeft een lage, meestal schuine wand. Koken, sudderen en pruttelen met vocht gebeurt in een (hoge) pot, veelal met deksel. Met vet of olie bakken, braden en [[sauteren]] in een (lage) pan, veelal zonder deksel.
|