Lucas Rive (kok): verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Jeepy1944 (overleg | bijdragen)
Geen bewerkingssamenvatting
Jeepy1944 (overleg | bijdragen)
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 17:
| portaal =
}}
'''Lucas Johannes Rive''' ([[Hoorn (Noord-Holland)|Hoorn]], 3 april 1962) was van 1985 tot 2012 [[chef-kok]] bij restaurant [[De Bokkedoorns]] in [[Overveen]] dat onder hem twee [[Michelinster]]ren behaalde. In oktober 2012 nam hij na 26 jaar afscheid van het restaurant omdat hij voor zichzelf wil gaan beginnen.<ref>[http://www.haarlemsdagblad.nl/regionaal/haarlemeo/article18469673.ece/Lucas-Rive-weg-bij-De-Bokkedoorns-Overveen 'Lucas Rive weg bij De Bokkedoorns Overveen'], ''Haarlems Dagblad'', 16 oktober 2012</ref>
In de zomer van 2013 openden Lucas en zijn vrouw Deborah Restaurant Lucas Rive in Hoorn. In slechts 5 maanden tijd wist hij zijn eerste Michelinster met dit nieuwe restaurant te behalen. Eerder werkte hij in ''De Oude Rosmolen'', restaurant ''La Rive'' van het [[Amstel Hotel]] en ''de Kersentuin'' onder directeur [[Joop Braakhekke]]. Daarna nam eigenaar [[John Beeren]] hem aan in De Bokkedoorns. In december 2010 trad hij toe tot het Gilde van [[Stichting Vakbekwaamheid Horeca|SVH]]-meesterkoks.
 
Rive is getrouwd en heeft drie kinderen. Hij woont in Hoorn.