Glasmie: verschil tussen versies

4 bytes toegevoegd ,  15 jaar geleden
k
geen bewerkingssamenvatting
(cat)
k
'''Mihoen''' zijn rijstnoedels[[rijst]]noedels, die vaak gebruikt worden in de [[Chinese keuken|Chinese]] keuken.
 
Het zijn witte, zeer dunne, sliertjes. Voor gebruik wordt de grote droge bos, waarin Mihoen wordt geleverd, in kortere stukjes geknepen. Dit gaat gemakkelijk met de handen. Daarna wordt de mihoen gedurende ongeveer 1 minuut in kokend [[water]] gelegd, waarna ze afgegoten kan worden en opgediend.
98.540

bewerkingen