Vinaigrette: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
vinaigrette is wel een (soort) dressing, dus die link had kunnen blijven
en vinaigrette is geen saus (een saus is lichtgebonden)
Regel 1:
[[Bestand:Tomato Cucumber Salad.jpg|thumb|right|Tomatenkomkommersalade met vinaigrette]]
'''Vinaigrette''' is een klassieke [[dressing]] voor over [[sla]]. Het wordt gemaakt door in een verhouding van 3:1 [[olijfolie]] te mengen met [[azijn|wijnazijn]]. Vervolgens kan de sausvinaigrette op smaak worden gebracht met [[keukenzout|zout]], [[peper]], verse [[tuinkruiden]], [[mosterd]], [[knoflook]] of honing.
 
[[Categorie:Azijn]]