Versie van 9 sep 2016 10:28 bewerken 2001:982:7e3b:1:20d6:da6e:350d:cb1d (overleg) link eiwitwynthese ← Oudere bewerking		Versie van 9 sep 2016 10:46 bewerken ongedaan maken Piotrpavel (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 12.357 bewerkingen k ontlinking Nieuwere bewerking →
Regel 3: Daarnaast dienen sommige aminozuren als [[precursor]] in de [[biosynthese]] van andere aminen, zoals de verschillende [[catecholamine]]n die uit [[tyrosine]] bereid worden. In de natuur zijn ongeveer 500 verschillende aminozuren geïdentificeerd, twintig daarvan komen in [[mens]]elijke eiwitten voor, de zogeheten fundamentele aminozuren. Tijdens de [[spijsvertering]] worden aminozuren, onder invloed van [[enzyme]]n, uit in de voeding aanwezige eiwitten [[katabolisme\|vrijgemaakt]]. Uit de vrijgekomen aminozuren kan het [[organisme]] zijn eigen specifieke aminozuren weer [[anabolisme\|opbouwen]]. Het [[organisme]] kan een aantal fundamentale aminozuren zelf synthetiseren, andere echter niet. Deze laatste moeten in het voedsel aanwezig zijn, men noemt ze de noodzakelijke of [[essentiële aminozuren]]. Volwassen mensen hebben acht essentiële aminozuren nodig: [[lysine]], [[tryptofaan]], [[fenylalanine]], [[leucine]], [[isoleucine]], [[threonine]], [[methionine]] en [[valine]]. Via enzymreacties in het spijsverteringskanaal worden eiwitten [[katabolisme\|opgesplitst in aminozuren]]. De aminozuren worden vervolgens door het [[hart en vaatstelsel\|bloed]] via de darm[[haarvat]]en en de [[leverpoortader\|poortader]] naar de [[lever]] gevoerd. Omdat [[eiwitsynthese]] uit aminozuren vooral in de lichaamscellen plaatsvindt, zal een groot deel van de aminozuren de lever onveranderd verlaten. Toch worden ook in de lever niet-essentiële aminozuren aangemaakt. Dit wordt [[transaminering]] genoemd.

Aminozuur: verschil tussen versies