Haggis: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
+ Infobox voedingsmiddel |
|||
Regel 30:
De herkomst van haggis staat ter discussie sinds de historicus Catherine Brown het gerecht aantrof in een Engels kookboek uit het begin van de 17e eeuw, 170 jaar ouder dan het gedicht van Burns. De schrijver ervan, Gervase Markham, beweert dat haggis populair is onder alle Engelsen.<ref>The Daily Mail, 3 augustus 2009 </ref>
Traditioneel wordt Haggis geserveerd bij het [[Burns supper|Burns Supper]], een op [[25 januari]] gehouden diner ter viering van de verjaardag van de Schotse nationale dichter [[Robert Burns]], die ooit een ode op de haggis schreef. De haggis wordt dan onder begeleiding van [[doedelzak]]muziek opgediend.het is ook echt onsmakelijk
| |||