Krakeling (koek): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Categorie:Uitvaart toegevoegd (HotCat.js) |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 6:
Een groter formaat van de krakeling wordt vaak geserveerd bij de koffie op begrafenissen en crematies. De vorm staat dan symbool voor het begin en het einde van het leven.
Er bestaan ook plaatselijke varianten op de krakeling. Zo is de [[Heukelum]]se krakeling bekend. Ook kent men in [[Geldermalsen (plaats)|Geldermalsen]] en omgeving een wat dikkere krakeling, die door de donkere basterdsuiker is gerold. Een typisch Geldermalsense traditie is om, naast oliebollen en appelbeignets, krakelingen met oudjaar te eten.{{bron?|Oh ja?|2016|04|30}} Waar deze traditie vandaan komt is niet bekend. In [[Geraardsbergen]] is de krakeling een ringvormig broodje, ook wel 'mastel' genaamd, dat vooral bekend is van de krakelingenworp.
==Zie ook==
|