Johanna Maria van Winter: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Bibliografie |
externe link naar ''De keuken van de late middeleeuwen'' |
||
Regel 13:
* ''Ridderschap, ideaal en werkelijkheid'', 1965
* ''Van soeter cokene. Recepten uit de oudheid en middeleeuwen'', Haarlem, 1976
* [http://www.dbnl.org/tekst/jans016keuk01_01/ ''De keuken van de late middeleeuwen. Een kookboek uit de lage landen'', red. R. Jansen-Sieben en J.M. van Winter, Amsterdam, 1989]
* ''Sources concerning the Hospitallers of St. John in the Netherlands, 14th-18th centuries'', 1998
* ''Festive Meals in the Late Middle Ages. An Essay on Dining as a Means of Communication'', 2003
| |||