Bernagie: verschil tussen versies

De plant wordt toegepast ter versterking van de bijnieren en tegen mentale uitputting en depressie.<ref name="Khare 2007">{{citeer boek | achternaam = Khare | voornaam = CP | datum = 2007 | titel = Indian medicinal plants - An illustrated dictionary. | uitgever = Springer | plaats = Berlin / Heidelberg | ISBN = 978-0-387-70637-5 | bezochtdatum = 10 februari 2016 | bladzijdes = 97 | taal = en | URL = http://www.springer.com/cn/book/9780387706375 | URLdatum = 10 februari 2016 }}</ref> Verder zou het de maag en darmen ondersteunen bij infectie en vergiftiging. De zaden worden ingezet bij [[prikkelbaredarmsyndroom]] en bij onregelmatige menstruatie.<ref name="Khare 2007"/> De zaadolie vindt uitwendig toepassing bij [[Seborroïsch eczeem|seborroïsch]] en [[atopisch eczeem]] en inwendig bij [[premenstrueel syndroom]] en ter preventie van [[hart- en vaatziekten]].<ref name="Khare 2007"/>

 

 

Als voedsel wordt de plant vooral in het Middellandse Zeegebied gewaardeerd als onderdeel van salades en andere zomerse gerechten. Ze heeft een [[komkommer]]achtige smaak, de naam komkommerkruid heeft ze hieraan te danken. Behalve de bloemen worden ook de jonge blaadjes als sla of als spinazie gegeten. Ten slotte kunnen de bloemen gebruikt worden om azijn blauw te kleuren.<ref name="Els">Elseviers gids van eetbare en geneeskrachtige planten</ref> In India wordt een siroop gemaakt van de plant, die in de zomer als verfrissing wordt verkocht.<ref name="Khare 2007"/>