Gourmetten: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
'''Gourmetten''' is een [[fenomeen]] dat waarschijnlijk overgewaaid is uit [[Azië]]. Het is een activiteit, waarbij een groep mensen aan tafel in kleine pannetjes steeds een eigen gerechtje kookt, met behulp van verschillende ingrediënten die op tafel staan, dat wordt opgegeten,
Men gourmet meestal binnen met meerdere personen, meestal vier tot zes. Het traditionele gourmetten gebeurt op vuur met kleine [[Spiritus_(alcohol)|spiritus]]branders onder de pannetjes. Tegenwoordig zijn steeds meer elektrische gourmetstellen in gebruik die meestal uit 4 tot 6 pannetjes bestaan die van onderaf elektrisch worden verwarmd. Ook zijn varianten hiervan met wokpannetjes in omloop. Gourmetten is iets anders dan grillen of steengrillen waarbij de pannetjes onder een grillplaat (metaal of steen) staan. Omdat de pannetjes daarbij van bovenaf door een spiraal worden verwarmd, is hierbij sprake van grillen en niet van het traditionele gourmetten.
|