Zingiber officinale: verschil tussen versies

Andere leden van de gemberfamilie waarvan de wortels in de keuken gebruikt worden zijn [[Curcuma longa]], waaruit [[kurkuma (specerij)|curcuma]] wordt gewonnen, [[Elettaria cardamomum]] dat [[kardamom]] levert en [[Kaempferia galanga]], waaruit [[kentjoer]] wordt gemaakt.