Etherische olie: verschil tussen versies

;Als '''[[smaakstof]]''' : Vele [[levensmiddelaroma|levensmiddelaroma's]] zijn geheel of gedeeltelijk opgebouwd uit etherische olie. Voorbeelden zijn [[sinaasappel]]olie voor [[sinas]] en andere [[limonade (drank)|limonade]]s. [[Pepermuntolie]] voor [[snoep|snoepgoed]] en [[kruidnagelolie]] in [[soep (voedsel)|soepen]] en [[saus|sauzen]].▼

;Als '''[[geurstof]]''' : In [[cosmetica]], [[schoonmaakmiddel|schoonmaakmiddelen]], [[wasmiddel]], [[Massageolie]] en [[luchtverfrisser|luchtverfrissers]] worden veel etherische oliën gebruikt. Een geurstof voor gebruik in cosmetica bestaat gemiddeld voor 8% uit etherische olie. Daarnaast wordt etherische olie onvermengd of vermengd gebruikt als te verdampen geurstof in een aromabrander, in de [[sauna]] of een [[stoombad]]. Etherische olie om te verdampen op een aromabrander of aromasteen zijn 2 tot 3 druppels voldoende.▼

;Als '''[[Alternatieve geneeswijzen|alternatief geneesmiddel]]''' : Er zijn een paar honderd soorten etherische oliën die gebruikt worden voor hun al dan niet vermeende geneeskrachtige werking. Met name in de [[aromatherapie]] -die helemaal gebaseerd is op het gebruik van etherische olie- maar ook daarbuiten.▼

;Als '''[[conserveermiddel]]''' : Sommige etherische oliën hebben een conserverende werking, bijvoorbeeld [[wintergreen]]olie.▼

;Als industriële '''[[grondstof]]''' : Sommige etherische oliën bevatten een groot gehalte aan een bepaalde [[chemische_stofStof (scheikunde)|stof]], zodat het loont om deze daaruit te winnen. Zo wordt [[eugenol]], een grondstof voor [[vanilline]], uit [[kruidnagelolie]] gewonnen. [[Limoneen]], dat als [[Afbijtmiddel|verfafbijtmiddel]] wordt gebruikt, wordt uit [[sinaasappelolie]] gewonnen.▼