Groenteboer: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
→Historie en kernactiviteit: verse kersen zijn noch exotisch noch geconserveerd, dus deze bewerking uit 2006 pakte minder goed uit: https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Groenteboer&diff=3388700&oldid=3339800 |
|||
Regel 7:
In de samenstelling met "-boer" is nog te zien dat in de opkomende steden, de groenten vroeger werden aangeleverd door [[Agrariër|boeren]], die hun producten van het veld naar de stad vervoerden om ze daar te verkopen. In plaats van "groenteboer" hoort men daarom soms het 'nettere' "groenteman".
Het kernassortiment van de traditionele groenteboer bestond uit de zogenoemde AGF-producten: [[aardappel]]en, groenten en fruit. Uiteraard is dat assortiment in de twintigste eeuw aanzienlijk uitgebreid. [[Conserveren (voedsel)|Geconserveerde]] en exotische producten deden hun intrede (van
==Nieuwe markten aanboren==
|