Kjeldahl-methode: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Regel 14:
Het mengsel wordt afgekoeld tot kamertemperatuur en vervolgens wordt [[natriumhydroxide]] toegevoegd totdat een hoge, dus sterk alkalische, [[pH]] bereikt wordt:
:<math>\mathrm{
Op dit mengsel wordt vervolgens een [[stoomdestillatie]] uitgevoerd. Opdat er niet te veel stoom ontsnapt, wordt een [[boorzuur]]-[[Indicator (scheikunde)|indicator]]oplossing toegevoegd en laat men de stoom onder het wateroppervlak condenseren:
| |||