Kipfilet: verschil tussen versies

31 bytes verwijderd ,  7 jaar geleden
Info toegevoegd
k (Linkfix ivm sjabloonnaamgeving / parameterfix)
(Info toegevoegd)
Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website Misbruikfilter: Schuttingtaal
Kutjes kutjes
[[Bestand:Kycklingfilé.jpg|thumb|Kipfilet]]
'''Kipfilet''' is het borstdeel van de [[Kip (vogel)|kip]]. Kenmerk van kipfilet is dat deze vetarm en lichtverteerbaar is. Het is daarom een populair alternatief voor [[varkensvlees|varkens-]] en [[rundvlees]] als bestanddeel van de avondmaaltijd. Kipfilet wordt ook veel gebruikt als blokjes of reepjes in roerbakgerechten. Kipfilet is meestal afkomstig van kippen uit de [[intensieve veehouderij]]. Doordat deze kippen snel en op weinig ruimte opgefokt worden kan het vlees relatief goedkoop worden aangeboden. Kipfilet wordt doorgaans bewerkt voor deze in de winkel wordt verkocht: door de filet met pekelwater in te spuiten lijkt hij voller en oogt hij beter.
 
Anonieme gebruiker