Saffraan: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
→Productie: niet de meeldraden! Formulering |
→Gebruik: opmaak |
||
Regel 42:
[[Saffloer]] of ''valse saffraan'' is vanouds een alternatief voor de kostbare saffraan. In de keuken gebruikt men ook de veel goedkopere [[kurkuma (specerij)|kurkuma]], ook ''geelwortel'' of Indische saffraan genoemd, die vergelijkbare kleureigenschappen heeft, maar anders smaakt en een geheel andere oorsprong heeft.
<center><gallery widths=200px heights=200px caption="Saffraan">
Afbeelding:Saffron onions-IMG 7549-2.jpg|bollen
Afbeelding:Campi di zafferano.jpg|veld met
Afbeelding:Saffron farm in Bardeskan (1).JPG|veld met bloeiende
Afbeelding:Saffron8.jpg|bloem
Afbeelding:Saffron-IMG 6640-2.jpg|saffraan specerij
Afbeelding:Saffron shop.jpg|saffraan in winkel
Afbeelding:ValencianPaella.jpg|paella met saffraan
Afbeelding:Gilak, Archway, London (5241860049).jpg|ijs met saffraan
</gallery></center>
{{Appendix|2=
{{
}}
[[Categorie:Specerij]]
|