Kjeldahl-methode: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
een klein spelfoutje
Regel 16:
:<math>\mathrm{(NH_4)_2SO_4\ +\ 2\ NaOH\ \longrightarrow\ Na_2SO_4\ +\ 2\ H_2O\ +\ 2\ NH_3}</math>
 
Op dit mengsel wordt vervolgens een [[stoomdestillatie]] uitgevoerd. OpdatOmdat er niet te veel stoom ontsnapt, wordt een [[boorzuur]]-[[Indicator (scheikunde)|indicator]]oplossing toegevoegd en laat men de stoom onder het wateroppervlak condenseren:
 
:<math>\mathrm{H_3BO_3\ +\ H_2O\ +\ NH_3\ \longrightarrow\ NH_4^+\ +\ B(OH)_4^-}</math>