Pecorino (kaas): verschil tussen versies

135 bytes toegevoegd ,  7 jaar geleden
pecorino crotonese
kGeen bewerkingssamenvatting
(pecorino crotonese)
==Pecorino lucano==
De ''pecorino lucano'' wordt geproduceerd door boerderijen in de [[Potenza (provincie)| province Potenza]], waarvan de bekendste is de '''pecorino uit [[Filiano]]''' ([[Beschermde oorsprongsbenaming|BOB]]).
 
==Pecorino crotonese==
De ''[[pecorino crotonese]]'' wordt geproduceerd in [[Calabrië]] en is ook een beschermde oorsprongsbenaming.
 
==Casu marzu==
29.082

bewerkingen