Alcoholvrij bier: verschil tussen versies

47 bytes toegevoegd ,  5 jaar geleden
k
red./lf
k (red./lf)
'''Alcoholvrij bier''', in [[Nederland]] ook '''maltbier''' genoemd, is [[bier]] met een extreem laag alcoholpercentage[[alcohol]]percentage. De meeste alcoholvrije bieren zijn pilsbieren[[pils]]bieren, maar er bestaan ook [[witbier|tarwebieren]] en [[Ale (bier)|ales]] die alcoholvrij zijn.
 
Alcoholvrije bieren mogen tot 0,1% [[Ethanol|alcohol]] bevatten. (Alcoholarme bieren niet meer dan 1,2%.) Alcoholvrije bieren bevatten zodoende vijftig maal minder alcohol dan het alcoholpercentage van een gemiddeld pilsbier (5%). In vergelijking met gewoon bier, levert het drinken van een liter alcoholvrij bier daardoor geen noemenswaardige alcoholconcentratie in het bloed op. De kleine concentratie alcohol die in het bloed terecht komt, kan snel door de [[lever]] worden afgebroken.
 
Alcoholvrij bier kan dus probleemloos gedronken worden, zelfs in grote hoeveelheden. Twintig glazen alcoholvrij bier leveren ongeveer evenveel alcohol als een half pilsje.
 
Droogstaande [[alcoholisme|alcoholisten]] doen er vaak geen goed aan om alcoholarm of alcoholvrij-vrij bier te drinken, omdat ze hierdoor de smaak weer te pakken kunnen krijgen. Bovendien krijgt men toch een heel kleine hoeveelheid alcohol binnen, wat vooral in het begin van het staken van het [[alcoholisme]] tot terugval kan leiden.
 
In landen met reclameverbod voor alcohol worden soms alcoholvrije bieren gebruikt om reclame te maken voor het niet-alcoholvrije hoofdmerk.