Wikipedia

Kritisch punt (thermodynamica): verschil tussen versies

Interactief door geschiedenis bladeren
← Oudere bewerkingNieuwere bewerking →
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
VisueelWikitekst
LymaBot (overleg | bijdragen)
bots
728.061 bewerkingen
Capaccio (overleg | bijdragen)
131.676 bewerkingen
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 10:
 
{| align=right class="wikitable"
|+Kritische punten van enkele bekende stoffen
!Stofnaam!!Druk (bar)!!Volume (cc/mol)!!Temperatuur (°C)
|-
|KooldioxideKoolstofdioxide||72,85||94||31
|-
|Water||218,2||55,3||374,2
Regel 23:
 
==== Voorbeeld van toepassing ====
[[Cafeïne]] wordt uit koffiebonen geëxtraheerd met superkritisch [[kooldioxidekoolstofdioxide]]. Eerst wordt samengedrukte kooldioxidekoolstofdioxide van ongeveer 31 °C door de koffiebonen geleid, zodat de cafeïne oplost en daarna wordt de kooldioxidekoolstofdioxide van druk afgelaten. Hierdoor neemt de dichtheid van het kooldioxidekoolstofdioxide enorm af en slaat de cafeïne als fijne kristallen neer.
 
== Kritische mengbaarheid ==
Overgenomen van "https://nl.wikipedia.org/wiki/Kritisch_punt_(thermodynamica)"