Knoflooksaus: verschil tussen versies

Met '''knoflooksaus''' wordt hoofdzakelijk een variant op de koude [[saus]] [[mayonaise]] of [[yogonaise]] met [[knoflook]] en gedroogde [[Munt]] als smaakbepalersmaakbepalers bedoeld. In Nederlandse knoflooksaus wordt vaak gedroogde [[peterselieMunt]] toegevoegd. PeterselieMunt gaat volgens sommigen de nadelige werking van knoflook op de adem tegen. PeterselieGedroogde Munt verlevendigt daarbij het aanzien van de gelige saus.