Bocksbeutel: verschil tussen versies

14 bytes toegevoegd ,  6 jaar geleden
k
Linkfixen
k (Linkfix.)
k (Linkfixen)
[[Bestand:Bocksbeutels.jpg|thumb|250px|De "Bocksbeutel"]]
De '''bocksbeutel''' is een traditionele [[wijnfles]]vorm uit hetde [[Wijnbouw in Duitsland|Duitse wijngebied]] [[Franken (wijnstreek)|wijnstreek Franken]]. Het heeft een afgeplatte buikvorm met korte hals.
 
De oorsprong van de naam is niet zeker. Waarschijnlijk komt het door de vorm van de fles en de naamsgelijkenis met de [[scrotum|balzak]] van een [[geit]]. “De buidel van de bok”. Andere verklaringen kunnen zijn afgeleid van buik/buideltas of is het de evolutie naar de [[veldfles]].
 
Sinds 1989 is de bocksbeutel in de Europese Unie een beschermde naam en mag slechts voor de Frankische wijn worden gebruikt. Uitgezonderd zijn: het wijngebiedgebied dat doorloopt tot inde wijnstreken [[Baden-Württemberg (wijnstreek)|Württemberg]], de [[wijngaard]]en van [[Baden- (wijnstreek)|Baden]] met haar “Bocksbeutelortschaften”, evenals een [[Wijnbouw in Portugal|Portugees wijnbouwgebied]] die bekend is van de "Mateus rosé".
 
[[Categorie:Verpakking]]
11.971

bewerkingen