Mineraalwater: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
k Invulling parameters sjabloon |
||
Regel 1:
[[Bestand:Stilles Mineralwasser.jpg|thumb|Mineraalwater uit fles]]
[[
'''Mineraalwater''' is [[water]] dat [[mineraal|mineralen]] bevat die het een specifieke smaak geven. [[Zouten]], [[zwavel]]verbindingen en [[Gas (natuurkunde)|gassen]] zijn voorbeelden van stoffen die in het water zijn opgelost. Sommige mineraalwaters zouden volgens overlevering therapeutische eigenschappen hebben.
Traditionele mineraalwaters werden gebruikt of geconsumeerd bij hun bron. Bij deze bronnen ontstonden vaak [[kuuroord]]en, waar echter meer in het water gebaad werd dan dat het water geconsumeerd werd.
Tegenwoordig is het normaler dat mineraalwater gebotteld en verkocht wordt. Het reizen naar een bron om rechtstreekse toegang tot het water te verkrijgen, komt nog weinig voor en is vaak onmogelijk door het afbakenen van de betreffende bron voor commerciële ontginning. Er zijn op dit moment meer dan 3500 merken mineraalwater wereldwijd beschikbaar<ref>{{
== Definitie natuurlijk mineraalwater ==
Regel 25:
* Mineralen zijn goed voor het lichaam, maar met normale voeding en leidingwater krijgt iedereen voldoende binnen. De nieren scheiden een teveel aan mineralen via de urine uit. Daarom is het drinken van mineraal- of bronwater niet gezonder dan kraanwater.
* 60 % van het Nederlandse kraanwater komt uit soortgelijke of dezelfde ondergrondse bronnen als fleswater.
* Op de website van mineraalwaterproducenten is nog steeds te lezen dat kraanwater met chloor gereinigd wordt.{{Bron?||2012|01|23}} In Nederland is het echter sinds 2005 verboden om kraanwater te zuiveren met chloor. Slechts bij uitzondering mag dat wel; zoals bij een leidingbreuk of een besmetting.{{Bron?||2014|04|14}} In Vlaanderen wordt wel chloor gebruikt, maar in kleine hoeveelheden die niet schadelijk zijn voor de gezondheid.<ref>{{Citeer web |
* Doordat bij mineraalwater verpakking en vervoer noodzakelijk zijn, en bij kraanwater niet, is mineraalwater veel slechter voor het milieu dan kraanwater.
Regel 53:
== Consumptie ==
De gemiddelde Nederlander drinkt anno 2007 21,9 liter mineraalwater per jaar. Dit is ongeveer een kwart meer dan in 2002. <ref>[[Centraal Bureau voor de Statistiek]], [http://statline.cbs.nl/StatWeb/publication/?DM=SLNL&PA=37154&D1=47&D2=81,91,96,103-109&STB=G1,T&VW=T tabel Voedings- en genotmiddelen; consumptie per Nederlander - Mineraalwater]</ref>
Het bekendste mineraalwater in Nederland en België is [[Spa (water)|Spa]], uit [[België]]. De eigennaam van dit merk is (in Nederland) een soortnaam geworden. Om in de horeca een ''plat'' mineraalwater te bestellen wordt vaak volstaan met de vraag om ''een spa blauw'', terwijl de bestelling ''een spa rood alstublieft'' leidt tot de bezorging van een glas gashoudend water van een willekeurig merk.
| |||