Hongerstaking: verschil tussen versies

Wanneer de hongerstaking drie weken of langer heeft geduurd, kan het herstel langdurig zijn. Men moet rekenen op ten minste drie maanden. Direct weer normaal gaan eten na een hongerstaking is levensgevaarlijk, en kan alsnog leiden tot de dood ten gevolge van het [[refeeding syndrome]]. De plotselinge beschikbaarheid van voedingsstoffen en de metabolieten daarvan kunnen (kort gezegd) namelijk de chemische balans van het lichaam verstoren. Symptomen zijn hevige buikkrampen, verwardheid, stuiptrekkingen, coma en uiteindelijk (alsnog) overlijden. De hoeveelheid voedsel zal dus langzaam moeten worden opgebouwd terwijl bedacht dient te zijn op het alsnog optreden van refeeding syndrome. Gebeurt dit, dan kan dit behandeld worden met toedienen van vitaminen en mineralen teneinde de biochemische balans te herstellen. Wanneer de hongerstaking langere tijd heeft geduurd is er een grote kans op permanente beschadigingen. De hongerstakingen van dierenrechtenactivist [[Barry Horne]] hebben bijvoorbeeld bij hem geleid tot gedeeltelijke [[blindheid]] en [[Nierfalen|nierschade]].