Versie van 13 mrt 2013 16:27 bewerken Addbot (overleg \| bijdragen) 914.850 bewerkingen k Robot: Verplaatsing van 7 interwikilinks. Deze staan nu op Wikidata onder d:q2409479 ← Oudere bewerking		Versie van 27 jan 2014 15:36 bewerken ongedaan maken 213.222.6.41 (overleg) Geen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 1: '''Gerard Adriaan Heineken''' ([[2928 september]] [[1841]] — [[18 maart]] [[1893]]) was de oprichter van [[Heineken (brouwerij)\|Heineken]]. Op [[15 februari]] [[1864]] nam hij de [[brouwerij]] [[De Hooiberg]] aan de [[Nieuwezijds Voorburgwal]] in [[Amsterdam]] over, waar hij een nieuw bier begon te brouwen. Gerard Adriaans nadruk op kwaliteit werd al snel bekroond met internationale prijzen. Hij volgde de trend uit Duitsland door over te stappen van [[bovengisting]] naar [[ondergisting]] en was de eerste brouwer ter wereld met een [[laboratorium]] voor kwaliteitscontrole. Hij trok een leerling aan van [[Louis Pasteur]] als hoofd van het laboratorium. Deze wetenschapper, dr. Elion, isoleerde in [[1886]] een [[gist]] van buitengewone kwaliteit, het Heineken A-gist, dat tegenwoordig nog gebruikt wordt.

Gerard Adriaan Heineken: verschil tussen versies