Waspompoen: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k linkfix |
+ Afbeelding |
||
Regel 15:
De [[stengel]]s zijn kantig geribd en lichtgoen met op sommige plekken een ruwe beharing. De [[blad]]eren zijn 10 - 25cm lang en 10 - 20 cm breed. De bladeren hebben in omtrek een hartvorm met vijf tot elf lobben met een zaagrand. De bladeren hebben een 10 - 35 cm lange, behaarde steel. De eenslachtige bloemen staan solitair in de bladoksels.
De [[vrucht (biologie)|vrucht]] is rond, cylindrisch of ovaal, tot 30 cm breed en de lengte is meestal 20 - 60 cm, maar er zijn uitschieters tot 2 meter. De groene schil is bedekt met een makkelijk af te wrijven wittige waslaag, wat zijn
De onrijpe waspompoenen worden na het verwijderen van de zaden in blokjes gesneden en gestoofd of gekookt. Ook kan waspompoen in soepen worden verwerkt. De jonge bladeren en de bloemknoppen kunnen ook worden gegeten. En ook de geroosterde zaden kunnen worden gegeten. De waspompoen wordt verbouwd in [[India]], [[Maleisië]], [[Indonesië]], [[China]] en op de [[Filipijnen]] en de [[Caraïben|Cariben]].
In Nederland wordt de waspompoen als geheel of gesneden en voorverpakt verkocht in Chinese supermarkten.
[[Image:Benincasa hispida.jpg|200px|thumb|left|Doorsnede van waspompoen]]
[[Categorie:groente]]
| |||