Kleurstof: verschil tussen versies

 

In [[levensmiddelen]] is een beperkt aantal kleurstoffen toegestaan, deze zijn herkenbaar aan het [[E-nummer]] in de reeks E100-199 dat meestal op de verpakking vermeld wordt. Niet al deze kleur- en smaakstoffen zijn synthetisch; E120 bijvoorbeeld is een stof die [[Karmijnzuur|karmijnrood]] kleurt en gemaakt is van de [[cochenilleluis]], dat is een beestje dat op de [[opuntia]] leeft.<br />

 

De textielindustrie gebruikt bijna uitsluitend synthetische kleurstoffen. Het kenmerkende