Lakmoes: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Mkosterv (overleg | bijdragen)
Regel 26:
 
== Bereiding ==
Voor de bereiding van het donkerblauwe lakmoes werden in het verleden bepaalde [[korstmossen]] of planten gebruikt. Er waren dus meerdere bronnen van lakmoes. De eerste werd voornamelijk in Zuid-Frankrijk bereid uit het sap van de maurelle of tournesol, ''[[Croton tinctorium]]'' L.
De bruikbare delen van deze plant worden fijngemalen en uit de ontstane pap wordt het sap gemaakt door persing. De kleurstof is rood in een zure omgeving en blauw in een basische omgeving.
De tweede soort van lakmoes werd hoofdzakelijk bereid uit enkele korstmossen, vooral uit ''[[Roccella tinctoria]]'' L. Dit mos werd tot poeder gemalen en met urine vermengd; als men de brijachtige massa enigen tijd liet rotten, dan kreeg men een rode verfstof, ook genaamd Orseille. Voegde men tijdens hetde gisting kalk toe dan ontstaatontstond een blauwe pap.

Heden ten dage wordt uit de kortsmos via [[Extractie (scheikunde)|extrahering]] eende gewenste stof gehaald. DeDeze stof wordt fijngestampt en behandeld met [[kaliumcarbonaat]] (potas) en [[ammoniak]]. Voor de ammoniak werd vroeger [[urine]] gebruikt. Tenslotte wordt het gemengd met diverse materialen, zoals [[calciumcarbonaat|krijt]] of [[gips]]. Lakmoes is te verkrijgen in tablet- en poedervorm en in stukken.
 
== Lakmoesproef ==