Volkorenbrood: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
→‎Wat een volkorenbrood precies is: ER ZIT NIET ALTIJD SUIKER IN HET BROOD :-), dat hoeft totaal niet. Er zit minimaal meel, water, zout, gist en een vet/olie in.
k Wijzigingen door 80.112.142.24 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door Addbot
Regel 7:
 
== Wat een volkorenbrood precies is ==
Volkorenbrood is een bakproduct van volkorenmeel, melk of [[water]], [[keukenzout|zout]], [[gist]], plantaardig vet, boter of margarine en eventueel suiker. Er zijn strikte regels vervaardigd om iets als volkorenbrood te verkopen. In Nederland ziet de [[Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit]] hierop toe. Wanneer men thuis brood bakt kan men voor een beter resultaat (net als in de meeste bakkerijen) een [[broodverbeteraar]] gebruiken.
 
== Gezondheidseffecten ==