Versie van 19 jul 2013 22:39 bewerken Notum-sit (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 18.831 bewerkingen k Notum-sit heeft de pagina Chasselas Blanc naar Chasselas blanc hernoemd: http://taaladvies.net/taal/advies/vraag/1528 ← Oudere bewerking		Versie van 19 jul 2013 22:40 bewerken ongedaan maken Notum-sit (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 18.831 bewerkingen splitsing stad en buitengebied (deels) Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[Bestand:Weintrauben.Weiss.jpg\|thumb\|Chasselas ~~Blanc~~blanc-druif]] De '''~~Chasselas~~chasselas ~~Blanc~~blanc''' is een witte [[Druif\|druivensoort]] gebruikt voor de [[vinificatie]] van [[wijn]], maar wordt ook wel gebruikt als tafeldruif. Er zijn theorieën die beweren dat de druif al in de [[Oude Egypte\|Egyptische oudheid]] voorkwam. De Franse [[Ampelografie\|ampeoloog]] Pierre Galet ziet het als een oorspronkelijke soort uit [[Wijnbouw in Zwitserland\|Zwitserland]]. '''Fendant''' noemt men de druif in het Zwitserse kanton [[Wallis (kanton)\|Valais]]. Vooral langs het [[Meer van Genève]] wordt zij veel verbouwd. De hiervan gemaakte wijn wordt vaak gebruikt in [[Fondue\|kaasfondue]] en het begeleiden ervan. Regel 7: In [[Wijnbouw in Duitsland\|Duitsland]] heet de druif '''Gutedel'''. De meeste wijnstokken, ruim 1000 ha, staan in de deelstaat [[Baden-Württemberg\|Baden]]. Langs de Franse [[Loiredal (wijn)\|Loire]] wordt deze variëteit ook verbouwd. Gemengd met de [[~~Sauvignon~~sauvignon ~~Blanc~~blanc]] levert het daar de "~~Pouilly~~pouilly-sur-Loire" op. In de [[Savoie (departement)\|Savoie]] wordt zij ook verbouwd. Vanwege de wat lage zuurgraad wordt deze druif in de [[Elzas (wijnstreek)\|Elzas]] niet meer aangeplant. De wijn krijgt hier - door deze lage zuurgraad - te weinig kracht.

Chasselas blanc: verschil tussen versies