Peruviaanse keuken: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Regel 9:
== Gerechten ==
[[File:Ocopa (Peru).JPG|thumb|''Ocopa'', een traditioneel gerecht uit [[Arequipa (regio)|Arequipa]] van aardappelen overgoten met een saus van groene pepers,
In de kustgebieden wordt veel verse vis en schaaldieren gegeten. Een zeer populair gerecht is ''[[ceviche]]'', waarbij rauwe vis en/of schaaldieren gemarineerd worden in het sap van [[limoen]].
| |||