Versie van 8 nov 2012 15:12 bewerken 129.125.7.164 (overleg) Geen bewerkingssamenvatting ← Oudere bewerking		Versie van 7 jan 2013 06:21 bewerken ongedaan maken Maiella (overleg \| bijdragen) Terugdraaiers 93.126 bewerkingen red. Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[~~Afbeelding~~Bestand:BergamotEssOil.png\|thumb\|Bergamotolie]] '''Bergamotolie''' is een [[etherische_olie\|etherische olie]] die ~~meestal door [[koude persing]]~~ uit de schil van de ~~vruchten~~onrijpe vrucht van de [[Bergamot (citrusvrucht)\|bergamotboom]] ''Citrus bergamia'' wordt gewonnen, meestal door [[koude persing]]. Een enkele keer wordt de olie ook wel door [[stoomdestillatie]] gewonnen. De [[etherische olie]] wordt ~~voornamelijk~~veel gebruikt als geurstof in [[parfum]]s en andere [[cosmetica]]. Het is een hoofdbestanddeel van [[eau de cologne]] en [[Fougère]]-parfums. Verder wordt het als smaakstof gebruikt, onder meer in [[~~Earl~~earl ~~Grey~~grey]] thee. Bergamot olie is één van de vele stoffen die voor het [[~~Denatureren\|~~denatureren]] van [[~~ethanol~~Ethanol\|alcohol]] wordt gebruikt. Daarnaast wordt het gebruikt in de [[aromatherapie]]. == Eigenschappen == Bergamotolie is geel-groen van kleur. De hoofdbestanddelen zijn [[limoneen]], [[linalylacetaat]] en [[linalool]]. Daarnaast bevat het o.a. α- en β-[[pineen]], γ-[[terpineen]] en [[myrceen]]. Regel 13: Doordat bergamotolie tot 5% [[furocoumarinen]] kan bevatten (hoofdzakelijk [[bergapteen]]) is de olie [[fototoxisch]]. == Zie ook == *[[Berlockdermatitis]] [[~~categorie~~Categorie:Etherische olie]] [[et:Bergamotiõli]]

Bergamotolie: verschil tussen versies